gi值是什么意思（gi值是什么意思gi）

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本文目录一览：

• 1、食物gi值是什么意思
• 2、gi值是什么意思？
• 3、gi值是什么意思

食物gi值是什么意思

GI值指的是血糖生成指数，它是衡量某种食物或者某种膳食组合对血糖浓度影响的指标。GI值越高的食物吃完以后，短时间内血糖升高的速度会越物态快，会刺激人体大量的分泌胰岛素来平稳血糖；GI值越低的食物，吃完以后引起人体血糖升高的速度会相对慢一些，并不会造成胰岛素分泌过多带来的压力。

西方有大量的研究显示，在膳食结构均衡的前提下，选择同种类食物GI值更低的膳食，更有利于减帆空重和减重成功后不反弹。所以，建议您在控制主食摄入总量的前提下，尽量多选择粗杂粮特别是薯类食物。另外，像低脂肉类、蛋类、奶类、豆制品、蔬菜、水果它们也态蚂瞎是GI值相对比较低的食物。

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gi值是什么意思？

GI值是指升糖指数（GlycemicIndex），也就是血糖上升的幅度。食物的GI值皆为经由实验室所检测出的数值。食老迹物的GI值愈低，表示食物消化后愈不容易造成血糖上升，反之则是愈容易造成血糖上升。低GI值饮食一般来说适合普罗大众，即使生完小孩后也可以继续这样吃。\x0d\x0a更多宴含返关于gi值是什么意思，进入：查晌饥看更多内容

gi值是什么意思

gi值是血糖生成指数。

gj值表示某种食物升搏如高血糖效应与标准食品（通常为葡萄糖）升高血糖效应之比，指的是人体食用一定食物后会引起多大的血糖反应。通常能反映了一个食物能够引起人体血糖升高多少的裂银颂能力，血糖生成指数是由人体试验而来的，而多数评价食物的方法是化学方法，因此也常说食物血糖生成指数是一种生理学参数。

糖尿病患者在选择食物肆郑的过程中，最好选择低升糖指数的食物，包括膳食纤维丰富的食物，最好多吃杂粮、粗粮，这样升糖指数低、饱腹感强，对糖尿病患者有利。

水果类:哈密瓜、桃子、樱桃、西红柿、苹果、奇异果、柳橙、木瓜、草莓。

豆制品:炸豆腐、油豆腐、豆腐、毛豆、腰果、杏仁、花生。

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